特別な日のおうち飲みに!極上フレンチ惣菜を味わう至福の時間


-横浜山手の閑静な住宅街にある小さなフランス料理店『ル・トレトゥール オグロ』

『ル・トレトゥール オグロ』は、横浜市中区にある日本では珍しい「フレンチ惣菜」の名店です。

敷居の高いイメージのあるフレンチを、もっと気軽に楽しんでもらいたいというオーナーシェフ小黒 章太郎さんの思いから「家庭で気軽に本格フレンチを」をコンセプトにスタートしたそうです。ショーケースに並ぶスイーツやお料理はもちろん店内でも食べられます。ここは知る人ぞ知る、気取らずにリラックスして美味しいお料理を楽しめる素敵な場所です。

また、テイクアウトの免許も取得しているのでお料理はすべてお持ち帰りが可能です。お惣菜の他、自家製パンやケーキも全国発送でお取り寄せできます

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秋のフレンチ惣菜セット


-食材・水・調味料 すべてに気を配り調理される美しい料理

使われる食材は、すべて生育に適した土地で取れた旬のものから厳選。保存料などの添加物は一切入れず、使うのは天然の調味料のみです。

使用する水にもこだわり、素材本来の美味しさを大切にするフレンチ本来の調理法で丁寧に作られています。すべてに気を配ることで料理の出来上がりが大きく変わると実感しているからだそうです。

季節によりお惣菜の内容は変わります。今注文できるのは「秋のフレンチ惣菜セット」。お好みやご予算によって以下3種類が用意されています。すべて二人分。ボリュームはたっぷりです!!

「お試しセット」①②(¥5000円税抜)

①・人参のラぺ            ②・人参のラペ
 ・砂肝のコンフィ           ・豚肩ロースのリエット   
 ・きのこの鉄板焼き          ・きのこの鉄板焼き
 ・栗かぼちゃのグラタン        ・栗かぼちゃのグラタン
 ・田舎風あらびき肉のテリーヌ     ・鶏もも肉のスモークロースト

「レギュラーセット」①②(¥8000税抜)

①・レンズ豆の煮込み         ②・レンズ豆の煮込み
 ・帆立のスモーク           ・帆立のスモーク
 ・秋茄子のマリネ           ・さつまいものフラン
 ・鶏もも肉のトマト煮込み       ・豚肩ロースのスモークロースト
 ・本ズワイガニと長ネギのグラタン   ・本ズワイガニと長ネギのグラタン

「プレミアムセット」①②(¥10000税抜)

①・まぐろのタルタル         ②・サーモンのタルタル
 ・豚のバロンティーヌ         ・豚のバロンティーヌ
 ・ごぼうのポタージュ         ・ごぼうのポタージュ
 ・プレミアム牛ステーキ カフェドパリ ・ラム肉ロースト カフェドパリ
 ・グリル野菜             ・グリル野菜
 ・マッシュポテト           ・マッシュポテト

※別途クール便送料がかかります。

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「プレミアムセット」②

田舎風あらびき肉のテリーヌ

出典元:横浜バリアフリー研究所 https://www.barrierfree.yokohama/entry/french-oguro-delivery-report

まずは人気のお惣菜がチョイスされている「お試しセット」から注文するのもいいですね。フレンチ惣菜の奥深い味に、きっとワインやビールが進んでしまいますよ!


-季節のスイーツ「タルトタタン」10月~12月限定

毎年大人気!の季節限定「タルトタタン」1台 ¥3980(税抜)

本場の味を追求し、日本で栽培されるすべてのりんごを試してやっとたどり着いたという『ル・トレトゥール オグロ』を代表するスイーツです。

半日かけてりんごのエキスが溶け込んだキャラメルと共に煮詰めながらじっくり焼いていくという、本場ブルターニュ仕込みの手法で丁寧に焼き上げています。

冷凍で半年持つので、少しづつ切り分けて長く楽しめます。コーヒーや紅茶はもちろんホットワインとも相性がよく、花のような芳醇な薫りのする逸品です。

ただし、今年は天候不良の影響でりんごが不作の年。例年より予約期間が短くなるそうです。今のところ11月終わり頃までは受付可能予定とのことです。1年で今の時期しか予約できない限定スイーツなのでお問合せはお早めに!

※別途クール便送料がかかります。

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-気軽に本物のフレンチを体験して欲しい

シェフが手間と愛情をかけて作ったフレンチ惣菜やパン、ケーキたち。本物の料理は食べる人に不思議なエナジーを与えます。美味しい料理は間違いなく人を元気にしてくれます。

大切な人たちとの特別な時間に!もちろんおひとりさまで満喫するご褒美ディナーにも!安全で美味しいフレンチ惣菜が自宅に届く便利さをぜひ一度体験してみてください!フレンチ惣菜の魅力に惹かれてきっとリピートしたくなりますよ。


-店舗情報

横浜山手フランス料理惣菜店&レストラン

Le Traiteur Oguro「ル・トレトゥール オグロ」

公式HP:https://french-oguro.com/index.html

住所:神奈川県横浜市中区豆口台4-102

最寄り駅:JR京浜東北根岸線「山手駅」下車 徒歩5~7分

連絡先:TEL : 045-625-1808

定休日:月・木 ※祝日の場合は営業

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