ホワイトデーにもオススメ!話題のフランス、「アルノー・ラエール」の極上チョコレートスイーツ!

皆さんはチョコレートの世界に名だたる人気高級ブランドをいくつ知っていますか?

ジャン=ポール・エヴァンやピエール・エルメはあまりにも有名ですが、今回は話題のアルノーラエールに注目してみました。

アルノーラエール はフランスのモンマルトルで人気フランス菓子のブランドで、パリに三店舗、ギリシャに一店舗、東京・広尾に一店舗展開しています。

店名はグランシェフであるアルノーラエール氏からつけられています。

2018年1月に広尾店がオープンしたときには行列が出来る超人気に!

ここからは「ARNAUD LARHER(アルノーラエール)」のおすすめ商品、店舗情報などお届けします。

アルノー・ラエール氏

アルノーラエール氏は、M.O.F(国家最優秀職人章)の他、C.C.Cからも評価され、パリジャンにも認められる超一流のパティシエ・ショコラティエです。

24歳でフォションのシェフ・パティシエになったピエール・エルメに師事。

塩で有名なブルターニュ出身のラエール氏は、厳しく確かな目で素材を選び、特に良質なカカオを見極めることに優れていると言われています。

アートにも感心が高くその芸術センスは見たものを虜にする美しさがあります。

彼だからこそ造り出せるチョコレートは、繊細で美しく見た目も味わいも抜群

「ラエール氏、究極のチョコレート」と評される、その名も「Larher(ラエール)」が代表作です。


ボンボンショコラ

mon petit plaisir 8

モン・プチ・プレジール 8個入り(日本限定)¥3,280

「mon petit plaisir/私の小さな喜び」と名付けられた可愛らしいセット。日本限定のハートのショコラとオリジナルのボンボンショコラが8個入ったコフレです。

【セット内容】

★ニュアージュ Nuageブナの木で燻製したアーモンドのプラリネ

ラエール Larher02 良質なカカオを使用したラエール氏の代表作

★マント Menthe フレッシュミントを使用したガナッシュ

★オリヴィエ Olivier オリーブオイルのガナッシュ

★セヴィーユ Seville 爽やかなパッションフルーツのガナッシュ

★パカンヌ Pacane ピーカンナッツのプラリネ

★クール オランジェ Coeur Orange キャラメルとオレンジの日本限定のショコラ

★クール セザム Coeur Sésame キャラメルとセサミの日本限定のショコラ

日本限定の♡ハートのショコラが入っているのが稀少性抜群!

mon petit plaisir 6

モン・プチ・プレジール 6個入り(日本限定)¥2,680

「mon petit plaisir/私の小さな喜び」可愛いショコラ6個セット。日本限定のハートのショコラとオリジナルのボンボンショコラ。

【セット内容】

★フュモワ Fumoir ブナの木で燻製したマダガスカル産カカオのガナッシュ

★エクスキーズ Exquise ラズベリーのガナッシュ

★ラエール Larher02 良質なカカオを使用したラエール氏の代表作

★クール フレーズ Coeur Fraiser キャラメルとストロベリーの日本限定のショコラ

★クール オランジェ Coeur Orange キャラメルとオレンジの日本限定のショコラ

★クール マロン Coeur Marron キャラメルとマロンの日本限定のショコラ

8個のコフレとは違ったショコラがセットされています。ラズベリーガナッシュのピンクのハートが可愛い!

mon petit plaisir 4

モン・プチ・プレジール 4個入り(日本限定)¥1,980(税込み)

日本限定販売のハートのショコラ4種がセットになった愛らしいコフレ。

アルノー・ラエール氏のこだわり、ブルターニュ地方の良質な塩とミルクを使ったキャラメルに、オレンジ・ストロベリー・マロン・セサミのフレーバーを合わせたハートのボンボンショコラです。

【セット内容】

★クール フレーズ Coeur Fraiser キャラメルとストロベリーの日本限定のショコラ

★クール オランジェ Coeur Orange キャラメルとオレンジの日本限定のショコラ

★クール マロン Coeur Marron キャラメルとマロンの日本限定のショコラ

★クール セザム Coeur Sésame キャラメルとセサミの日本限定のショコラ

商品は店頭販売とオンライン販売があります。どちらも予約が必要です。

アルノー・ラエール オンラインブティック販売商品はこちらから

フュモワFumoir 

ブナの木で燻製したマダガスカル産カカオのガナッシュ ¥390(税込)

フェモアは、「ブナの木で燻製したマダガスカル産カカオ64%のダークチョコレートガナッシュ」を、70%カカオのダークチョコレートでコーティングしたもの。

中のガナッシュが燻製されていて、ショコラの燻製された香りと味が新感覚!

人気TV番組でも紹介されたボンボンショコラで人気急上昇中です。

mon petit plaisir fume 4


モン・プチ・プレジール フュメ4個入り(日本限定) ¥1,980(税込み)

ブナの木で燻製した、マダガスカル産カカオのガナッシュとアーモンドのプラリネの、香り豊かなボンボンショコラです。

【セット内容】

★フュモワ Fumoir 2個 ブナの木で燻製したマダガスカル産カカオのガナッシュ

★ニュアージュ Nuage 2個 ブナの木で燻製したアーモンドのプラリネ

アルノー・ラエール オンラインブティック販売商品はこちらから


シーズナル

画像:アルノー・ラエール

2021年バレンタインのシーズン商品をご紹介します。ショコラボンボン以外では店頭販売にて可愛いラインナップが!

バレンタイン限定

バレンタイン限定♡マカロン

画像:アルノー・ラエール

ミスクララ Le miss clara ¥800(税込み

フランボワーズとバニラのガナッシュモンテをマカロンで挟んだガトー。

マカロンはフランスを代表するスイーツの一つ。アルノー・ラエールにはマカロンが常時6種販売されていてファンも多くいます。

バレンタインの為に作られた、可愛いピンクのハートのミスクララもきっと大人気に?

バレンタイン限定♡チョコレートケーキ

画像:アルノー・ラエール

エモーション Emotion 12cm ¥3,000(税込み)

ミルクチョコレートとヘーゼルナッツのプラリネを挟んだチョコレートケーキ。チョコレートとプリネラの相性を楽しんでくださいね。

その他、クイニーアマンショコラ ¥450・ミルフォイユショコラ¥750・ケークマロンフランボワーズ ¥2,500など楽しい商品がたくさん!


アルノーラエールショップ

アルノー・ラエール パリ/広尾 TEL 03-5422-7988
東京都渋谷区広尾5-19-9 1F2F

OPEN 11:00~20:00  CLOSE 不定休

アノール・ラメールのバレンタイン商品は、都内近郊百貨店でバレンタイン期間のみ販売。詳細情報はこちらから

まとめ

いかがでしたか?美味しそうなチョコレートを見ていると、自然と笑顔になってきますよね。

そしてそのチョコレートを口にしたら!幸せいっぱいな気分が最高潮に♡

みなさんもぜひ、アルノー・ラエールのおすすめボンボンショコラやチョコレートケーキなどこの機会にお取り寄せしてみてはいかがでしょう。

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