
特別な日にもOK♡10分でおうちレストランに変わるおすすめの贅沢メニュー&パスタソース
TastyTable FOODは 「おうちをレストランに変える」コンセプトで誕生しました。
おうちで手軽で簡単にレストランクオリティーの楽しめる、いままでにない新しい食の体験を届けるブランドです。
ゆったりとしたランチやいつもより特別なディナーにおすすめの。おうちではなかなか味わえない、本格レストランの贅沢な数々をぜひ堪能してみましょう。
人気シェフや料理家の監修レシピは、食材と調味量も使い切りの分量なので誰でも必ず美味しい料理が作れます。
手間ひまかけ、じっくり美味しさを引き出すシェフのアイデアや、食への想いからパスタソース作りを可能な限り再現しています。
主婦が、シェフに一瞬で変身!マンネリ化しがちなふだんの料理が贅沢な逸品に!レシピを考えず、味つけに悩む必要もありません。
料理の新しい発見と楽しさをプレゼントするのがTastyTableの宅配便です。
ご利用の流れ
1. まずは初回お届け日を選択
宅配スケジュールを見ながら、注文したい週を選びます。TastyTableをはじめたい週とメニューが決まったら、お届け先の登録をするだけでOK。
2. 毎週のメニューをチェック
TastyTableは定期宅配サービスです。Webまたはアプリから毎週の注文を管理しましょう。もちろん、注文とキャンセルは自由にできて、キャンセル料も一切かかりません。
3. キットを受取って料理をスタート
注文が確定したら、あとはキットが届くのを待つだけです。キットが届いたら、付属のレシピやアプリを見ながらいざ料理スタート!
作り方は、プロのテクニック満載の写真付きのレシピが付いてくるので安心です。詳しい解説や、ここでしか知れないプロのテクニックも勉強できます。
料金
1つのキットでメインディッシュとサイドディッシュの2種類が作れます。毎週公開される3つメニューの中から、1つまたは2つのメニュー(キット)を選びます。
2名様用キット 4,000円〜/個(税別)
4名様用キット 8,000円〜/個(税別)
6名様用キット 12,000円〜/個(税別)
宅配スケジュールのメニュー例
牛ばら肉とビーツのボルシチ&じゃがいもとベーコンのガレット風
土切 祥正 コントワール ミサゴ / フレンチシェフ考案
寒い季節にピッタリのボルシチ。鮮やかな赤が特徴的なビーツは、煮込むと甘みが出てきます。
牛ばら肉と香味野菜・トマトを一緒に煮込んで、食材の旨味が合わさった絶品スープは体がポカポカとしてきます。
副菜のジャガイモのガレットは、チーズを合わせてパリパリに焼きましょう。お酒のつまみにオヤツにも美味しくいただけます。
牛タンのステーキ グリーンペッパーソース&フォアグラとポルチーニ茸のチーズリゾット
泥谷 俊介 Ristorantino Lubero(リストランティーノ ルベロ) / イタリアンシェフ考案
牛タンを贅沢な肉厚のステーキ。ソースはシェフがイタリアで食べた料理の中で1番美味しかった思い出のグリーンペッパーソースを再現しました。
副菜は贅沢にフォアグラとポルチーニ茸を使ったリゾットです。フォアグラのコクのある脂と、ポルチーニの芳醇な香りのマリアージュを堪能出来ます。
TastyTableの専属の料理人・シェフ監修 TastyTableオリジナルメニュー
「キノコと貝柱のクリームソース」
キノコは火を加えすぎず、貝柱は程よく火加減で仕上げています。じっくりと煮込みながらも、食感が残るソース。
「アクアパスタ」
乾麺に水(岩塩入り)をしっかりしみこませた麺。小鍋に少量のお湯を沸かし、30秒~1分で仕上がるモチモチ感のある時短パスタです。
「ズッキーニとミントのマリネ」
ズッキーニを油で揚げて甘みを引き出し、白ワインビネガーで和えてバランス良く仕上げます。セミドライトマトとにんにくの相性が抜群!
単品・贅沢パスタソース
全てを丁寧に1つ1つ手作りしてのお届けです。いつものパスタソースとは違う、レストランならではのこだわりが満載!
パスタソース単品のメニューは、20種類のレパートリーの中から、お好みのソースを選んで見ましょう。
海老とアメリケーヌソース ¥1,000
トマトソース・クリームソース・アメリケーヌソース、3つのソースを使い海老の濃厚な風味に、爽やかさとコクを加え、弾力のある海老の身をすべて閉じ込めたソースです。
弾力の強いプリッとした海老の身をソテーし、食感はそのままでいただく贅沢な味わいです。
クルミとゴルゴンゾーラのクリームソース ¥1,000
濃厚でコクがあるゴルゴンゾーラチーズと粗めに砕いた香ばしいクルミを、じっくりと煮込んでクリームソースに仕上げた香り高いソース。
ゴルゴンゾーラチーズを食感の楽しいクルミと合わせ、クリームソースでじっくりと煮込み、芳醇なコクのある贅沢なソースを完成させました。
イカスミのトマトソース&aqua Pasta ¥1,200
パスタソースとアクアパスタ(スパゲッティ)のセット。本格的なパスタソースと、モチモチの麺の組み合わせで、よりレストランの味わいがお楽しめます。
イカスミのトマトソースは、魚介の出汁やアンチョビと一緒にソテーしたイカを、じっくりトマトソースと煮込んであります。
爽やかさの中にコクのあるソースに仕上がっています。
TastyTable FOOD スパゲッティ ¥300
たっぷり含んだ水分がもっちもちを美味しくしています。麺 1分30秒(お好みで~2分30秒)で茹で上がる、魔法のようなスパゲッティです。
おうちでレストランを簡単に、より美味しく楽しめる、どのソースにも相性抜群!ぜひ一度お試しいただきたい食感抜群のパスタです。
TastyTable FOOD公式ホームページはこちらから
まとめ
TastyTableのミールキットやパスタソースは、忙しい方には大変嬉しい内容です。パスタソースはもちろんミールキットには全て用意されていてお手軽です。
パスタソースはイタリアンだけでなく中華レストランのシェフが監修したソースもあってバラエティー豊か。
特別な日やちょっと贅沢な食事をしたい時に、最短10分でさっと仕上がり、おうちレストランに早変わりする便利なセットをお試し下さい!
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